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Diego Pinilla

Enólogo

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LOS ORÍGENES DE VIÑA POMAL –Viña Pomal nace en 1904 tomando como referencia los vinos de la Borgoña y ha acabado siendo uno de los referentes de los grandes vinos de Rioja. Vinos finos, elegantes, suaves y con envejecimientos largos.–

Viña Pomal es una marca de vino centenaria de Rioja, perteneciente a Bodegas Bilbaínas. Fundada en 1901, en el barrio de la estación de Haro, su ubicación estratégica le permitió desde un inicio aprovechar el tren como medio de transporte para hacer llegar sus vinos a cualquier rincón del planeta. En sus orígenes, Viña Pomal toma como referencia los grandes vinos borgoñeses, describiendo así en su etiqueta Viña Pomal como “Cepa Borgoña” y adoptando la botella borgoñesa que aún hoy usan sus reservas y grandes reservas (más panzuda por abajo y afinada en la parte alta). El estilo de los borgoñas marcaron entonces la pauta en Viña Pomal: un vino fino, suave, con envejecimientos largos. Han pasado muchos años desde entonces, pero Viña Pomal sigue siendo el mismo: elegante, sutil, respetuoso con sus orígenes. Un vino que refleja nuestro tempranillo, que se adapta como ninguna otra variedad a los suelos arcillo calcáreos y al clima atlántico. Vinos de gran expresión y un envejecimiento soberbio. Puro Rioja.