EL "BOSS" ENAMORADO DE LA TARTA DE QUESO –Los fans de Bruce Springsteen en San Sebastián tienen mucho que agradecer al Restaurante Zuberoa.–

Tras el concierto que el “Boss” ofreció en 2009 en Anoeta, el cantante acudió a cenar a este establecimiento, situado en el caserío más antiguo de Oyarzun, que cuenta con seiscientos cincuenta años. En un principio, solo reservó una mesa para seis personas, si bien a última hora su representante anunció que serían dieciocho más. Además, se exigió que una vez que Springsteen y su banda llegasen al restaurante, toda la comida estuviera ya sobre la mesa, ya que después de un intenso concierto era de suponer que llegarían hambrientos. Rompiendo con la tradición de servir plato por plato, la cena tuvo por colofón una tarta de queso y yogur que enamoró al “Boss” hasta el punto de llegar a decir que volvería a San Sebastián solo por la tarta. El artista se llevó varias porciones para el desayuno del día siguiente. No sabemos si fue por la tarta o no, pero lo cierto es que pocos años después, en junio de 2012, volvió a actuar en San Sebastián.

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