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Zabaltegi Florida

Parque de la Florida, 2 / Vitoria / 94 515 76 26 / zabaltegi.org

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UNA RAMA CICLOGÉNICA –Vitoria, que no se caracteriza por su buen tiempo, recordará ese 16 de diciembre de 2011 por la ciclogénesis que azotó la ciudad.–

O lo que es lo mismo: fuertes lluvias y un intenso viento que arrancó de cuajo una gran rama de uno de los castaños americanos del Parque de la Florida. Dio la casualidad de que la rama fue a parar al techo del restaurante Zabaltegi Florida, desencajando algunas puertas y placas del techo, y hasta rompiendo una lámpara. Este suceso provocó que se suspendiera una comida de educadores y una cena de empresa. Lo difícil fue sacar la rama, que atravesó todo el restaurante debido a su gran peso. Para ello, acudieron los bomberos, que necesitaron de una grúa para poder cortar el tronco en diez trozos y podérselo llevar en un camión. Al día siguiente, y una vez pasado el susto, el Zabaltegi Florida volvió a abrir sus puertas. Ahora, de lo único que deben preocuparse sus clientes si salen a la terraza es de la caída de castañas, que son habituales en esta preciosa zona de la capital vasca.

El maridaje
auténtico

Carrilleras de cerdo ibérico al Rioja Alavesa con crema de champiñones + Viña Pomal Crianza

Localización
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