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Bodega de la Ardosa

Calle Colón, 13 / T 91 521 49 79

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FESTÍN EN EL SÓTANO –Unos directivos de Guiness se encierran más de diez horas en el sótano de la taberna comiendo y bebiendo.–

Fueron los primeros en vender cerveza Guiness en España. Por aquel entonces, la empresa irlandesa exigía a los bares unos altos estándares de calidad si querían vender su cerveza. Un día, unos directivos de Guiness visitaron la Bodega de la Ardosa para evaluar si era apta para la importación. Una vez en la taberna, bajaron a la bodega situada en el sótano y se quedaron absolutamente maravillados. El dueño, Gregorio, les preguntó si querían tomar algo y ellos, encantados con el exotismo de la bodega, oscura y auténtica, empezaron con una copa y terminaron con un verdadero festín gastronómico que duró más de diez horas. De vez en cuando, Gregorio abría la trampilla para saber si estaban bien, y desde arriba solo oía: «¡More drinks!». Tras esa velada, la Bodega de la Ardosa recibió el certificado de aptitud para importar Guiness.

El maridaje
auténtico

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Localización
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