Facebook Historias auténticas Twitter Historias auténticas Instagram Historias auténticas
Restaurante img_top.jpg

La Terraza del Casino

Calle Alcalá , 15 / T 91 532 12 75 / casinodemadrid.es

Facebook Historias auténticas Twitter Historias auténticas Instagram Historias auténticas

TAMBIÉN EN EL VINO MANDAN LAS MUJERES –Gwyneth Paltrow y Ferran Adrià realizan juntos una degustación.–

La estrella de Hollywood Gwyneth Paltrow visitó La Terraza del Casino durante la grabación de “Spain on the Road Again”, un documental en el que la actriz estadounidense recorrió algunos de los lugares más significativos de la gastronomía española. Ese día, Paltrow acudió a La Terraza del Casino con Ferran Adrià, quien durante mucho tiempo ha asesorado la cocina del restaurante. La actriz, simpática y cercana, realizó junto con Adrià una selecta degustación de platos cocinados por el chef Paco Roncero, que acompañaron de algunos de los mejores vinos de la carta, recomendados por la sumiller de La Terraza del Casino, María José Huertas, Premio Nacional de Gastronomía 2003. Enlazando una anécdota con otra, la sumiller cuenta que un día estaba descorchando una botella de Viña Pomal para un directivo del Barça cuando éste la miró y le espetó, sin querer ofender: «En lo único que no nos mandabais las mujeres era en el vino y, ahora, hasta en eso mandáis».

El maridaje
auténtico

Paella de aceite de oliva + Viña Pomal Blanco

Localización
Localización restaurante img_top.jpg