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Los Remos

Calle Sopelana, 13 (La Florida) / T 91 307 72 30 / losremos.es

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ME VOY SIN QUE NADIE ME LO HAYA PEDIDO –Se han barajado muchas hipótesis sobre la caída de Suárez como presidente del Gobierno, y tal vez nunca lleguemos a saber la verdadera.–

Madrugada del 29 de enero de 1981. Fuera, un frío gélido, tal vez presagio de lo que dentro iba a acontecer. El timbre de un teléfono, entonces con disco de marcar, quiebra la calma que a las 23:00 de la noche reina un miércoles cualquiera en Los Remos. Desde el Gabinete de Presidencia del Gobierno solicitan mesa para algunos miembros de la cúpula política del momento. Llegan, comen, fuman, disertan, susurran. Mientras, los responsables del restaurante, discretos capitanes al timón, aguardan. Al día siguiente, el entonces presidente del Gobierno, Adolfo Suárez, anuncia su dimisión. Leopoldo Calvo Sotelo será su sucesor. En su discurso de despedida Suárez dijo: «Me voy sin que nadie me lo haya pedido». Y Los Remos, como testigo silencioso.

El maridaje
auténtico

Solomillo al foie con salsa de oporto + Viña Pomal Reserva

Localización
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