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Ramses

Plaza de la Independencia, 4 / T 91 435 16 66 / ramseslife.com

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EL VALOR DE LA PERSEVERANCIA –El diseñador Philippe Starck acepta dar vida al sueño de Ramses.–

El joven de treinta y tres años se dirigió a la Rue Du Temple, en París, a su “cita sin cita”. Decidió parar en una floristería, donde compró cinco docenas de rosas, que envió a su destino, con una nota que rezaba: «Pour toute l’equipe». Así, se encaminó con decisión hacia su destino, consciente de las pocas posibilidades que tenía de conseguir su misión. Durante varios días, el joven regresó una y otra vez a la oficina del Sr. Starck, esperando ser recibido. Los días pasaban lentamente. No deseaba ver nada de París; tan solo merodeaba por el distrito número cinco –gris, industrial y sin el encanto de la ciudad de la luz–. Pero cuando creía que estaba todo perdido, le informaron de que Philippe Starck le recibiría. El creador de las mil genialidades le preguntó al joven el motivo de tanta insistencia. Éste meditó qué debía decir para convencer al gran artista. Tendría muy poco tiempo para convencerle. Entonces, le contó que lo que más anhelaba era que él decorara su restaurante, con su fantasía y su pasión. Que existía un lugar en la Puerta de Alcalá, su futuro sueño, donde pasarían cosas especiales y se convertiría en un lugar extraordinariamente mágico. El maestro se levantó de su silla y le dijo al joven: ¿Por qué no? Muy pronto nos veremos en Madrid. En ese preciso instante nació Ramses, by Starck.

El maridaje
auténtico

Ventresca de atún, jugo de cochinillo, cebollitas y setas de temporada + Viña Pomal Reserva Centenario

Localización
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