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Urkiola Mendi

Calle Arturo Soria, 51 / T 91 367 52 94 / urkiolamendi.net

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CON LA COMIDA SÍ SE JUEGA –Unos amigos pintores y un mantel demasiado blanco.–

A Luis Berrutti y Tom Cowsert sus madres nunca les dijeron que con la comida no se juega. Y si lo hicieron, está claro que decidieron no hacerles caso, al menos esa noche, mientras cenaban en Urkiola Mendi. Quizás fue por el jazz, quizás por la compañía, o simplemente por el vino, el caso es que decidieron hacer memorable la velada a base de restregar la comida por el mantel. Claro que ellos son pintores famosos y, además de tener permiso, dispusieron de varios ingredientes para hacer su obra: harina, huevos, vino, e incluso un bote de colorante azul. Lo que sería el campo de pruebas para el mejor detergente del mundo está hoy colgado de la pared del restaurante. Enmarcado, como debe estar cualquier cuadro que se precie. Con y sin fecha de caducidad.

El maridaje
auténtico

Rodaballo salvaje a la parrillas + Viña Pomal Blanco

Localización
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